Halvfabrikat
Babolaten betyder detta att du lämnar oss?!
Jag har ett par gånger köpt Santa Marias indiska såser (grytsåser) och haft som bas när jag lagat. Så gårdagens middag och dagens lunch blev indiskt fast på halvfabrikat.
Stekte svamp, quorn, squash och minimajs. I med grytbasen 'korma' och russin. Till det fullkornsris, cf, tomat och morot. Himla gott.
Äter ni mkt halvfabrikat och vad äter ni isf då?
Jag gör det inte så ofta men tycker det är värt om jag får en god grytbas som smakar bra indiskt utan ansträngning. Annars kan jag bli grymt sugen på färdig potatissallad och en och annan Findus orientalisk färdigrätt kunde slinka ner på den tiden då jag arbetade om dagarna. Den som heter Birjani eller liknande. Veg biffar med råris och tranbär med dill- och paprikasås. Den är god.
Trevlig tisdag på er!
Glöm inte din favoriträtt: färdigfabricerade pannkakor! Jag äter en del halvfabrikat. Korv och köttbullar. Och ibland köper jag färdigmarinerat/kryddat kött el kyckling. Jag brukar köpa det som går ut som det är extrapris på. Eller som ica så underfundigt kommit på, grönt pris. Man behöver då inte känna sig snål utan snarare miljömedveten.
Glöm inte din favoriträtt: färdigfabricerade pannkakor! Jag äter en del halvfabrikat. Korv och köttbullar. Och ibland köper jag färdigmarinerat/kryddat kött el kyckling. Jag brukar köpa det som går ut som det är extrapris på. Eller som ica så underfundigt kommit på, grönt pris. Man behöver då inte känna sig snål utan snarare miljömedveten.
Nej, jag äter inte så mkt halvfabrikat fast då och då botaniserar jag lite på den asiatiska hyllan. Har länge varit på jakt efter en bra bas för grön- eller rödcurry (thai) men det verkar hopplöst. Lagar ni förresten kokosmjölksbaserade thairätter ibland? Ngn som har ett recept att dela med sig av? Jag saknar nog den rätta thaiknycken för jag blir sällan nöjd.
Babolaten lämnar er som bloggare. Dock ej som ihärdig läsare och kommentator. Min fantastiska (?) mat får ni numera inspireras av på min blogg:-)