Kategori: vardagsmat, blomkålsrisotto
Nu är jag igång igen. Den här gången tog jag rester från kylen, några kycklingbitar i indiska kryddor frästes ihop med blomkålsgrynen. Jag rörde i en buljongtärning och en rejäl matsked jordnötssmör. Serverade ihop med en tärnad avokado. Det var ljuvligt. Hade jag haft ett granatäpple hade jag strött över några kärnor, och lite koriander på det hade nog blivit pricken över i:t.
Moa
Kommentarer
Trackback
